Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang sudah dikenal luas karena manfaat kesehatannya. Dari anak-anak hingga orang dewasa, banyak yang menganggap bayam sebagai pilihan makan yang sehat. Kandungan gizinya yang tinggi, mulai dari vitamin A, C, zat besi, hingga kalsium, menjadikannya makanan favorit. Tapi belakangan, ada satu mitos yang cukup membuat orang khawatir, terutama bagi yang memiliki masalah kesehatan terkait asam urat: "Makan bayam bisa bikin amputasi".
KEMBALI KE ARTIKEL
