Program studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian melakukan pembinaan kepada 2 UKM Tempe di kota Medan. Adapun UKM Tempe yang dibina adalah pertama, UKM Tempe Ridho yang pemiliknya merupakan Pak Adi Asmara yang beralamat di jalan Karya Tani Medan Johor dan yang ke dua adalah UKM Tempe yang dimiliki Pak Man yang beralamat di jalan Seksama Medan Amplas. Dosen Program Studi yImu dan Teknologi Pangan FP USU yang melakukan pembinaan ini adalah Dr. Ir. Hotnida Sinaga, M.Phil, Mimi Nurminah STP, MSi serta Ir. Rona J. Nainggolan, SU. Dijelaskan oleh Ketua Pengabdian ini, yaitu Dr. Ir. Hotnida Sinaga, M.Phil bahwa pengabdian ini adalah merupakan salah satu dari tugas Tridarma dosen di Perguruan Tinggi, yaitu Pendidikan/Pengajaran, Penelitian dan Pengabdian.
KEMBALI KE ARTIKEL
