Butiran beras memang kecil, tapi memiliki arti yang sangat besar. Begitulah peribahasa menggambarkan betapa pentingnya beras yang merupakan makanan pokok hampir seluruh rakyat Indonesia yang berjumlah 250 juta orang. Akhir-akhir ini masalah beras kembali mengemuka akibat melonjaknya harga beras hingga 30 persen. Pasokan yang kurang akibat paceklik panjang, produksi yang tidak cukup, hingga mafia beras diduga menjadi penyebabnya.