Dusun Sumberwatu, Desa Candiwatu, Kecamatan Pacet, Mojokerto, menjadi saksi lahirnya inovasi unik dari mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas 17 Agustus (Untag) Surabaya. Kelompok mahasiswa sub-kelompok inovasi produk 2 ini berhasil menciptakan produk teh celup dari daun buah tin, sebuah inovasi yang tidak hanya memberikan manfaat kesehatan tetapi juga mendukung perekonomian lokal.Buah tin, yang dikenal luas sebagai "buah dari surga," memiliki banyak khasiat kesehatan. Namun, tidak banyak yang tahu bahwa daun tin juga memiliki kandungan antioksidan dan manfaat kesehatan yang tak kalah hebat. Melihat potensi ini, para mahasiswa KKN Untag Surabaya memutuskan untuk mengolah daun tin yang melimpah dari perkebunan yang di kelola oleh Desa menjadi teh celup. Proses ini melibatkan pengeringan daun, penggilingan, hingga pengemasan modern yang higienis.
KEMBALI KE ARTIKEL
