Ikan patin memang cocok dimasak menjadi Asam Padeh. Asam Padeh adalah masakan khas dari Sumatera Barat dan beberapa daerah di Riau (Kampar, Kuantan Sengingi, Pelalawan, dan lainnya) yang terkenal dengan rasa asam dan pedasnya yang segar.
KEMBALI KE ARTIKEL
