Pisang merupakan buah yang kaya  manfaat. Masyarakat biasanya memanfaatkan buah pisang sebagai camilan seperti pisang goreng, gethuk pisang, bolu pisang, dan keripik pisang. Salah satu camilan yang digemari masyarakat adalah keripik pisang. Kabupaten Jember selama ini dikenal sebagai penghasil tembakau dan edamame. Namun, ternyata Kabupaten ini juga menjadi penghasil pisang yang berskala cukup besar di Jawa Timur. Desa Arjasa, Kecamatan Arjasa, Kabupaten Jember merupakan salah satu daerah penghasil pisang di Jember. Di daerah tersebut terdapat seorang produsen keripik pisang yang setiap hari memproduksi keripik pisang. Sayangnya, produsen hanya memanfaatkan buah pisang saja, dan kulitnya berakhir menjadi limbah semata.
KEMBALI KE ARTIKEL
