Pisang adalah salah satu jenis buah yang digemari khalayak banyak dari segala kalangan dan usia baik dari yang muda hingga yang tua. Buah yang terkenal dengan warnanya yang kuning dan panjang ini menawarkan rasa yang sangat enak dengan berbagai kandungan gizi dan nutrisi yang baik bagi tubuh. Dengan manfaat yang sangat luar biasa banyaknya dan dengan banyaknya konsumsipisang oleh masyarakat maka timbullah banyak olahan dari buah pisang baik nantinya menjadi makanan, minuman, ataupun cemilan. Selama ini olahan pisang mayoritas berfokus pada pengolahan buahnya saja. Setelah buah pisang dimabil dari kulitnya dan menjadi olahan, sang kulit hanyak menjadi limbah tidak berguna yang nantinya hanya akan terdekomposisi. Oleh sebab itu muncullah ide untuk membuat olahan dari kulit pisang agar dapat menjadi manfaat dan tidak ada limbah yang terbuang siasia.
KEMBALI KE ARTIKEL
