Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki berbagai ras, suku, agama, bahasa dan budaya. Terdapat 16.771 pulau dan 1.340 suku bangsa yang tersebar dari Sabang sampai Merauke dengan berbagai kebudayaan yang berbeda. Dengan berbagai keberagaman budaya yang beraneka ragam yang ada di Indonesia, salah satunya adalah budaya makan. Pola makan seseorang di masyarakat tertentu sangat dipengaruhi oleh budaya mereka. Banyak pantangan dan mitos tentang pola makan yang  masih dipegang oleh orang-orang. Salah satu aspek budaya yang menonjol dalam komunitas tertentu adalah makanan. Keberagaman suku di Indonesia menyebabkan perbedaan dalam pilihan makanan pokok.
KEMBALI KE ARTIKEL