Tanaman ketela pohon atau singkong merupakan jenis tanaman ubi-ubian yang dengan mudah kita temukan di lingkungan sekitar kita. Selain ubi (umbi) yang berkembang dalam tanah, tanaman ini juga tumbuh dengan batang tegak dan daun-daun di sepanjang batang tadi. Tak heran bila ada sebagian orang menyebutnya dengan istilah
ubi kayu. Masyarakat Jawa biasa menyebutnya dengan nama
puhung atau
roti sumbu karena di bagian tengah ubi (umbi) nya kita temukan serat yang mirip tali sumbu lilin.
KEMBALI KE ARTIKEL