Rasa mint adalah salah satu rasa yang paling dikenal di seluruh dunia. Dari permen karet hingga pasta gigi, minuman, makanan penutup, hingga koktail, rasa mint sering kali dikaitkan dengan sensasi sejuk yang menyegarkan. Tidak hanya menjadi favorit dalam dunia kuliner, tetapi rasa mint juga digunakan dalam berbagai produk perawatan pribadi dan obat-obatan karena sifatnya yang menenangkan. Tapi, apa sebenarnya yang membuat rasa mint begitu istimewa, dan bagaimana ia bekerja di lidah kita?
KEMBALI KE ARTIKEL