Puding telang menjadi salah satu hidangan penutup yang semakin populer karena warnanya yang cantik dan manfaat kesehatannya. Warna biru alami yang dihasilkan dari bunga telang (Clitoria ternatea) membuat puding ini menarik perhatian banyak orang, terutama bagi mereka yang gemar memadukan seni dan kuliner. Selain tampilannya yang memikat, puding telang juga dikenal memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan karena bunga telang kaya akan antioksidan.
KEMBALI KE ARTIKEL