Soto dari asal kata cau to. Dibawa oleh perantau ke Indonesia (baca: Semarang). Kemudian menyebar ke seluruh wilayah Nusantara.
Selain penyebutannya yang berbeda-beda. Varian soto juga beraneka ragam. Disesuaikan dengan budaya dan kearifan lokal.
Soto dari asal kata cau to. Dibawa oleh perantau ke Indonesia (baca: Semarang). Kemudian menyebar ke seluruh wilayah Nusantara.
Selain penyebutannya yang berbeda-beda. Varian soto juga beraneka ragam. Disesuaikan dengan budaya dan kearifan lokal.