Bagi masyarakat umum, sebenarnya penggunaan zat aditif dalam makanan sudah dilakukan setiap hari. Tetapi sebenarnya apakah arti dari zat aditif tersebut? Zat aditif merupakan zat/bahan yang ditambahkan kedalam makanan dengan berbagai tujuan. Tujuan dari penambahan zat aditif tersebut seperti untuk mempercantik tampilan agar menarik, menambah cita rasa dan juga untuk mengawetkan/memperpanjang masa simpan suatu produk makanan. Produk makanan dengan tujuan dijual, tentu penggunaan zat aditif ini pasti dilakukan, karena apa? dengan penambahan zat aditif khususnya pewarna pasti akan menarik minat pembeli. Karena dengan tampilan yang menarik dan warna yang menggugah selera pasti menarik perhatian orang untuk membeli.
KEMBALI KE ARTIKEL
