Kuliner Tradisional Pulau Nias

• Pulau Nias (ono niha), sebuah destinasi yang tidak hanya memukau dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan budaya dan kuliner yang unik. melangkah kembali ke masa lalu membuka jendela ke dunia kuliner Pulau Nias pada zaman kuno, memungkinkan kita untuk lebih dalam menggali akar budayanya dan kearifan lokalnya. jauh sebelum era modernisasi, masyarakat pulau Nias hidup dalam ketergantungan yang kuat pada alam sekitarnya. tanah yang subur dan laut yang melimpah adalah sumber utama mata pencaharian mereka. masyarakat Nias belajar memanfaatkan bahan-bahan alami yang tersedia di sekitar mereka untuk menciptakan hidangan yang bergizi dan lezat. di tengah tantangan alam, kearifan lokal lahir dalam memasak dan mengolah makanan.