Ekoenzim merupakan larutan kompleks hasil fermentasi yang berasal dari limbah organik seperti limbah buah dan sayuran dengan gula merah dan air dengan bantuan mikroorganisme selektif dari kelompok jamur dan bakteri selama 3 bulan. Hasil larutan fermentasi memiliki warna coklat tua dan berbau asam-manis kuat khas produk fermentasi.
KEMBALI KE ARTIKEL