"Bu, ini baru dibikin loh. Enak dagingnya?" kata penjual di depan saya.
"Apa itu, Bu? Wah, dendeng ragi ya?" tanya saya. Penjual pun mengiyakan.
Dendeng ragi adalah makanan kesukaan saya. Ibu saya sering membuatkan, terutama jaman saya kost dulu.
Dendeng ragi buatan ibu saya selalu menggunakan daging sapi karena memang di rumah ibu tidak pernah memasak daging babi. Sepertinya yang namanya dendeng ragi selalu menggunakan daging sapi.
KEMBALI KE ARTIKEL