Puding Yorkshire adalah makanan yang berasal dari Inggris yang terbuat dari adonan yang terdiri dari telur, tepung, dan susu atau air. Puding Yorkshire dapat disajikan dalam berbagai cara tergantung pada pilihan bahan, ukuran, serta bahan pelengkap lainnya. Sebagai hidangan pembuka ia dapat disajikan dengan saus bawang bombay. Jika sebagai hidangan utama ia sering disajikan dengan daging sapi dan saus, dan merupakan bagian dari hidangan tradisional Panggangan Minggu (Sunday roast).
KEMBALI KE ARTIKEL
