Ya, bubur kacang hijau adalah contoh salah satu olahan dari kacang hijau yang cukup familiar dikonsumsi oleh kalangan kita. Makanan yang sering menjadi primadona Posyandu sebagai PMT (Pemberian Makanan Tambahan) untuk balita. Selain diolah menjadi bubur, bisa juga menjadi isi bakpia atau onde-onde, karena rasanya yang manis-manis gurih kebanyakan cocok dengan lidah orang Indonesia. Tidak sampai disitu, sekarang dalam bentuk es krim atau pun minuman kemasan pun sudah banyak ditemukan di toko-toko dekat rumahmu.
KEMBALI KE ARTIKEL
