Meski demikian, persiapan untuk menyambut imlek tetap dilakukan. Mulai dari beres-beres rumah 2-3 minggu sebelum imlek, melakukan sembahyang leluhur dan juga tentunya menyiapkan mulai dari menu makanan berat, cemilan (kue, manisan, permen, coklat), kue keranjang dan tak lupa buah-buahan.
Sebagai tradisi ada beberapa buah yang wajib ada saat Imlek nih dan juga ada maknanya. Jadi tidak hanya sekedar menyajikan tapi juga ada arti dibaliknya.
1. Jeruk