Bakso termasuk makanan favorit dan populer bagi masyarakat Indonesia. Cita rasanya yang khas dengan kuah yang gurih dan lezat sangat cocok dinikmati siapa saja.
Dilansir dari laman wikipedia, bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah "Bakso" berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti "daging giling". Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam
Bakso sangat mudah ditemui di berbagai daerah, penjual yang biasanya menjalankan resep turun temurun menyebar di hampir seluruh penjuru kota