Diversifikasi pangan menjadi salah satu program monodisiplin yang ditawarkan mahasiswa KKN Undip kepada warga desa Curug Sewu terkhusus ibu-ibu PKK. Program tersebut dilaksanakan pada hari Sabtu (19/01) bertempat di Balai Desa Curug Sewu. Diversifikasi pangan meliputi sirup buah, sirup kulit dan emping biji rambutan dapat menjadi inovasi produk pangan di Desa Curug Sewu. Di samping sebagai inovasi, program ini juga mengeksplorasi manfaat dari buah rambutan mulai dari daging buah, kulit dan biji.
KEMBALI KE ARTIKEL
