Diet Tanpa Daging, Transformasi Atlet Indonesia Menuju Plant-based

Plant-based diet atau pola makan nabati terdiri dari semua buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, bumbu, dan rempah yang diproses secara minimal, serta tidak termasuk semua produk hewani, seperti daging merah, unggas, ikan, telur, dan produk susu. Terdapat berbagai variasi plant-based diet yang umum dikenal, seperti vegetarian, atau dikenal juga dengan lacto-ovo vegetarian yang mengonsumsi semua makanan plant-based, tetapi masih mengonsumsi telur dan susu serta olahannya lalu terdapat vegan yang hanya mengonsumsi makanan plant-based, whole-foods plant-based (WFPB) yang fokus pada konsumsi makanan yang diproses secara minimal, pescatarian, yaitu diet vegetarian ditambah dengan seafood, serta flexitarian, diet yang masih memperbolehkan konsumsi produk hewani secara minimal. Alasan seseorang menerapkan plant-based diet termasuk kekhawatiran akan kesehatan, lingkungan, kesejahteraan hewan, alasan moral atau etik, dan keyakinan agama.