Indonesia adalah negara dengan tradisi kuliner yang kaya dan beraneka ragam. Makanan khasnya merupakan cerminan dari warisan budaya dan sejarah negara tersebut. Namun, pelestarian makanan khas Indonesia menghadapi banyak tantangan,seiring dengan peningkatan era globalisasi dan modernisasi tradisi makanan khas indonesia hilang dimakan oleh waktu.Dalam esai ini, mengeksplorasi definisi dan makna budaya dari makanan khas Indonesia, pentingnya melestarikannya, dan tantangan yang menyertainya.
KEMBALI KE ARTIKEL
