Sekelompok mahasiswa IPB University Fakultas Sekolah Vokasi dari Program Studi Supervisor Jaminan Mutu Pangan (SJMP) angkatan 58 berhasil melaksanakan
Project Based Learning pada mata kuliah Perencanaan Produksi Industri Pangan pada UMKM. Kegiatan ini dilaksanakan di Kota Bogor pada tanggal 20-23 November 2023 di beberapa UMKM, yaitu Tahu Bakso Miwiti dan Osha Snack. Lokasi kegiatan dilaksanakan pada masing-masing UMKM, yakni Tahu Bakso Miwiti di Jalan Ciremai Ujung No. 23, Bogor Utara dan Osha Snack di Jalan Mendut 51, Tanah Baru.
KEMBALI KE ARTIKEL