Butter atau sebutan akrabnya mentega oleh orang Indonesia biasa dipakai untuk membuat kue. Berasal dari susu sapi, kambing, atau domba. Butter dibedakan berdasarkan tipe sold out dan type and salt. Dicampur kan sebagai bahan dasar pembuatan kue, butter bisa pula dijadikan sebagai bahan untuk menumis makanan. Selain dikemas plastik ada juga butter kaleng dan aluminium foil.
KEMBALI KE ARTIKEL
