Singkong merupakan bahan baku berbagai produk industri seperti industri makanan, farmasi, tekstil dan lain-lain. Industri tapioka yang terdapat di Provinsi Lampung, terutama yang berada di Kabupaten Lampung Timur yang menjadi daerah survei dalam suatu observasi. Pada tahun 2003 provinsi Lampung memiliki 38.964 hektar lahan untuk penanaman singkong yang menghasilkan 592.358 ton singkong dan memiliki 31 perusahaan menengah besar yang terdaftar di dinas pertanian, disamping puluhan perusahaan menengah kecil yang merupakan industri tapioka rakyat (dinas pertanian lampung timur,2004).
KEMBALI KE ARTIKEL