Pernah dengar Garcinia Cambodia? Atau mungkin Anda malah lebih familier dengan nama lokalnya, Asam gelugur atau asam keping? Sampai sini beberapa dari Anda yang asli Sumatera dan cukup akrab dengan kuliner ala Sumatera pasti jadi ingat dengan salah satu bumbu khas satu ini. Yeups...asam gelugur memang salah satu jenis asam-asaman yang biasa ditambahkan pada hidangan khas Sumatera selain asam kandis. Yaa...beda-beda tipis lach fungsinya.
KEMBALI KE ARTIKEL
