Dahulu bubur pedas dijadikan makanan dalam kerajaan pada saat menjamu tamu maupun acara penting lainnya, saya juga pernah membaca jika bubur pedas juga dibuat untuk menghemat biaya makanan pada saat rakyat di Kabupaten Sambas berperang melawan penjajahan. Karena pada saat penjajahan stok makanan sangat sedikit dan menipis sehingga rakyat berinisiatif untuk membuat makanan tanpa harus banyak mengeluarkan biaya seperti membuat makanan bubur pedas.
KEMBALI KE ARTIKEL
