Bagi Kompasianer yang familiar dengan proses perjalanan kopi mulai dari perkebunan hingga tersaji di cangkir-cangkir cafe, mungkin bisa menjawab rasa penasaran mengapa wilayah Sumatera bagian utara dapat menghasilkan biji kopi yang berkarakter seperti Kopi Gayo (Aceh), Kopi Sidikalang (Sumatera Utara), dan Kopi Solok (Sumatera Barat).
KEMBALI KE ARTIKEL
