- ½ kg telur mentah lalu direbus sampai matang total, lalu kupas kulitnya
- 4 butir kentang, kupas dan potong sesuai selera
- 12 buah tahu putih
- 2 gelas air
- 5 sendok makan minyak
- 7 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 3 sendok makan gula pasir
- 6 sendok makan kecap manis