Banyaknya pengusaha tahu membuat tersedianya banyak ampas tahu yang saat ini bagi warga Desa Gedogwetan digunakan untuk makan ternak sapi dan juga tempe gabus, melalui potensi yang ada inilah tim KKN UNIKAMA 2020 Desa Gedogwetan yang terdiri dari Rina Nurdhiana, Dita Novyanti, Ela Lutfatus Syula, Lusi Hartatik dan Sri winarti dari Fakultas Ekonomika dan Bisnis berinovasi membuat ampas tahu menjadi memiliki nilai ekonomis yakni dengan dibuat sebagai Krupuk Ampas Tahu.
KEMBALI KE ARTIKEL
