Kopi sebagai salah satu komoditi hasil pertanian di Indonesia, telah lama dibudidayakan di Indonesia sejak masa penjajajahan Belanda. Indonesia merupakan negara penghasil kopi nomor tiga dunia. Kopi menjadi salah satu komoditi andalan yang di ekport ke negara lain. Iklim dan topografi di Indonesia mendukung pertumbuhan kopi dari varietas robusta maupun arabika. Berdasarkan Data BPS 2019, kopi Robusta dibudidayakan paling banyak oleh petani yaitu mencapai 72,66% sisanya dari varietas Arabika. Budidaya kopi diIndonesia didominasi oleh perkebunan rakyat yang mencapai 96,14% dengan produktifitas mencapai 645,59 kg/ha.
KEMBALI KE ARTIKEL