Desa pakis merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Limbangan Kabupaten Kendal. Desa ini memiliki kekayaan alam berupa pohon aren yang melimpah dan tumbuh subur di daerah tersebut. Selain diproduksi sebagai gula aren melalui air niranya, ternyata buah kolang-kaling yang berasal dari pohon aren tersebut juga diolah sebagai salah satu bahan dasar dalam pembuatan dodol kolang-kaling  oleh warga desa pakis.
KEMBALI KE ARTIKEL
