Pada tanggal 23 Juli 2024, warga PKK Desa Sendang mengikuti pelatihan program UMKM produksi popcorn jagung yang diadakan oleh Kelompok KKN Moderasi Beragama Posko 92 UIN Walisongo Semarang. Acara yang berlangsung di Balai Desa Sendang ini dimulai pada pukul 09.00 dan bertujuan untuk memberikan pengetahuan serta keterampilan kepada warga dalam memproduksi dan mengolah biji jagung menjadi popcorn dengan aneka rasa serta membantu warga untuk menciptakan pelaku UMKM baru berbasis biji jagung (popcorn). Pelatihan produksi popcorn jagung ini dipandu oleh salah satu mahasiswa KKN yang memiliki potensi dalam mengolah biji jagung menjadi popcorn, Fuji Rondlotul Haniah.
"Pelatihan pembuatan popcorn jagung ini diikuti sebanyak 20 warga PKK yang ada di 6 dusun wilayah Desa Sendang," ujarnya
Ia menjelaskan, dalam pelatihan itu para peserta diberikan bekal mulai dari tahapan memanaskan, kemudian proses biji jagung dapat mengembang, dan pengolahan aneka macam rasa yang akan dicampur kedalam popcorn.
KEMBALI KE ARTIKEL
