Jember, 22 Agustus 2022-, Tumbuhan bernama latin
Dioscorea Hispida Dennust merupakan sebuah tanaman umbi-umbian yang cukup populer walaupun kurang mendapat perhatian. Gadung menghasilkan umbi yang dapat dimakan, namun mengandung racun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila kurang benar pengolahannya. Produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk keripik, proses pembuatan kripik gadung sendiri memakan waktu yang cukup lama dikarenakan racun yang ada didalam tumbuhan gadung benar-benar harus diolah dengan baik dan benar agar keluar.
KEMBALI KE ARTIKEL