Mohon tunggu...
KOMENTAR
Ilmu Sosbud

KKN UMD 149 UNEJ: Pendampingan UMKM Dan Inovasi Bahan Baku Pengganti Ikan Bandeng Yang Sulit Didapat

31 Juli 2023   22:00 Diperbarui: 31 Juli 2023   23:17 230 0
Ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang memiliki cita rasa gurih dan digemari oleh banyak orang. Ikan bandeng juga menjadi komoditas ekspor yang sering disebut dengan milkfish. Sebaran ikan bandeng ada di Samudera Hindia, Pantai Amerika, Pantai Afrika, Selatan Jepang, dan hingga Utara Australia. Wilayah Indonesia khususnya banyak ditemukan ikan bandeng yang telah dibudidayakan dengan menggunakan tambak-tambak yang berlokasi di sekitaran pantai. Pada konteks ikan bandeng yang digunakan oleh para warga Desa Seletreng, Kecamatan Kapongan, Kabupaten Situbondo ini merupakan ikan hasil tangkapan nelayan dari laut. Hal tersebut kemudian memunculkan suatu permasalahan yang berkaitan dengan mulai sulitnya untuk mendapatkan ikan bandeng. Nelayan juga hanya mampu mendapatkan ikan bandeng dimusim tertentu saja.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun