Di Desa Kalibagor, Kec. Situbondo, sebuah babak baru dimulai. Kelompok 34 KKN Universitas Jember dan warga Desa Kalibagor mulai menumbuhkan kerja sama dan pengetahuan lokal yang dapat mengubah sumber daya menjadi potensi aset yang berharga melalui sebuah program baru. Dari adanya Program SANTAI, yang menginisiasi budidaya ikan di saluran irigasi desa, muncul ide kreatif untuk mengolahnya menjadi lebih dari sekadar hasil panen, melainkan transformasi menjadi produk bernilai tambah: Tahu Walik Ikan “Tawalik”.
KEMBALI KE ARTIKEL
