Desa Nenas Siam, yang terletak di pesisir Medang Deras, Kabupaten Batu Bara, kini semakin dikenal dengan produk inovatifnya---Kerupuk Ikan Tamban. Sebagai hasil dari program unggulan KKN 05 BATUBARA, sosialisasi pembuatan kerupuk ikan tamban ini sukses menggugah semangat warga dalam memanfaatkan kekayaan laut lokal untuk menciptakan produk yang berdaya saing tinggi.
Selama tiga hari pelaksanaan pada 15, 19, dan 21 Agustus 2024, kegiatan ini dipimpin oleh Angga Lesmana dan M Fuad Munawirsyah Nst, dan berhasil menarik perhatian masyarakat setempat. Tujuannya? Mengubah ikan tamban yang melimpah menjadi  produk bernilai tinggi yang dapat menopang perekonomian desa dan membuka peluang usaha baru.
KEMBALI KE ARTIKEL
