Bapak Samhadi selaku kepala desa Karangharjo, menyampaikan bahwa masalah pangan  merupakan masalah dasar yang harus di penuhi dan harus diperhatikan khususnya oleh pemerintahan sehingga memerlukan kesadaran dan kerjasama dari seluruh stakeholder yang ada.
Mahasiswa KKN-K51 terlibat langsung bekerja sama dengan Pemerintah Jember khususnya untuk mendukung upaya peningkatan produksi pertanian melalui program KULIAH KERJA NYATA dengan tema "Peran Perguruan Tinggi dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan di Kabupaten Jember"
