Ini merupakan sebuah inovasi dari makanan yang biasa menjadi luar biasa. Siapa yang tak mengenal tahu. Semua orang mengetahui bahkan menyukai makanan yang berbahan dasar kedelai ini. Karena ini merupakan produk olahan yang dapat diolah kembali menjadi beragam varian masakan. Tapi hampir umum ditemui di masyarakat bahwa tahu ini dijadikan sebagai salah satu makanan 4 sehat 5 sempurna. Kenapa tidak? Dalam tahu ini mengandung banyak vitamin dan protein yang kandungannya sama dengan telur ataupun daging. Maka tidak sedikit masyarakat lebih memilih tahu untuk dijadikan pendamping nasi. Karena selain kandungannya hampir sama dengan daging juga harganya yang jauh lebih ekonomis dan terjangkau.