Salah satu mata pencaharian masyarakat Brebes adalah petani, khususnya bertani bawang merah. Tak tanggung-tanggung, hasil produksi bawang merah Brebes sudah terkenal seantero Indonesia. Selain bentuk dan jenis bawangnya yang khas, bawang Brebes juga memiliki cita rasa tersendiri dibanding bawang merah dari daerah lain. Bawang merah Brebes lebih harum dan nikmat (baca:mresa). Pungkasnya, ingat bawang merah, ya ingat Brebes.Â
KEMBALI KE ARTIKEL