Desa Jenggawah merupakan desa bagian dari Kecamatan Jenggawah, Kabupaten Jember yang dihuni oleh 4.440 kepala Kepala Keluarga dengan total penduduk berjumlah 16.106 orang yang tersebar pada tujuh dusun. Sampah rumah tangga baik organik dan non organik dihasilkan setiap orang per hari rata-rata sekitar 0,38 kg/orang/hari.
Atas dasar tersebut, tim ProbangDebi UNEJ yang terdiri atas dosen fakultas kedokteran gigi, dosen fakultas pertanian, dan mahasiswa melakukan pelatihan dan pengembangan teknologi budidaya maggot Black soldier fly (Hermetia illucens) dengan memanfaatkan sampah organik rumah tangga sejak tahun 2022, sehingga masyarakat Desa Jenggawah sudah mampu mengelola sampah organik rumah tangga.
