Bawang merah Brebes adalah jenis bawang merah yang berasal dari Brebes, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Bawang merah Brebes dikenal karena kualitasnya yang baik dan menjadi salah satu komoditas pertanian yang penting di daerah tersebut dan salah satu pemasok terbesar bawang merah selain di Cirebon, Kuningan, Nganjuk, Probolinggo dan Bima. Beberapa faktor yang membuat bawang merah Brebes dikenal adalah iklim dan tanah yang cocok untuk pertumbuhannya, serta penanganan pasca-panen yang baik.
KEMBALI KE ARTIKEL