Ketahanan pangan merupakan elemen penting dalam memastikan kesejahteraan masyarakat dan stabilitas nasional. Di Indonesia, negara dengan populasi yang terus bertambah dan keberagaman budaya yang melimpah, ketahanan pangan menjadi tantangan yang harus dihadapi dengan serius. Keberhasilan pembangunan sektor pangan tidak hanya bergantung pada kapasitas produksi, tetapi juga pada keanekaragaman pangan yang dimiliki, termasuk pemanfaatan sumber daya lokal dan kearifan budaya dalam pengolahan serta konsumsi pangan. Dengan adanya perubahan iklim, tekanan globalisasi, dan ketidakpastian ekonomi global, memperkuat ketahanan dan keanekaragaman pangan adalah langkah strategis yang harus diprioritaskan untuk memastikan kesejahteraan rakyat Indonesia di masa mendatang.
KEMBALI KE ARTIKEL
