Penerapan Clean Eating, Manfaatnya Apa?

Ada yang baru nih trend pola makan sehat dan segar atau makanan alami, tidak atau minim diproses, serta menghindari bahan tambahan yang tidak sehat atau biasa disebut clean eating. Shifting pola makan yang lebih di kenal sama diri kita sendiri karena kita lebih pilah-pilah isi kandungan  apa saja dalam makanan tersebut. Bisa dibilang dengan istilah "makan bebas 4 P" yaitu pengawet, penyedap, penambah rasa dan pewarna makanan, jadi seperti makan makanan yang utuh tanpa proses yang banyak yang bisa menyebabkan gizi sama nutrisi  makanan itu hilang. Clean eating juga sering di sebut real food  untuk merujuk pada makanan yang minim atau bebas dari pengolahan dan bahan tambahan buatan. Ini adalah makanan yang secara alami terjadi dan belum mengalami proses pengolahan yang signifikan. Real food biasanya lebih sehat karena kandungan nutrisi dan serat alaminya yang masih utuh.