Resep Lebaran Warisan Keluarga, Roti Unik dari Tanah Melayu

Lebaran sebentar lagi tiba. Ujung ramadan semakin terlihat jelas. Beberapa teman sudah pulang kampung, beberapa lagi masih sibuk menanti paketan yang belum tiba, sebagian yang lain sibuk menenteng pesanan kue. Ada pula yang sibuk ingin menukarkan uang lebaran. Momen lebaran memang memancing rupa-rupa reaksi biasa hingga jenaka.

Keluarga kamu sendiri sedang sibuk dengan olahan resep lebaran warisan keluarga. Maklum, Mama baru akan menghidupkan ovennya saat kami, anak-anaknya, datang dan berkumpul. Ya, ini adalah salah satu semangat orang tua, ya. Beliau malas bikin kue kalau kami nggak ngumpul. Nggak ada yang makan nanti, khawatir beliau. Untuk beli kue, beliau nggak terlalu berselera. Beda banget sensasi dan rasanya.

Resep lebaran yang selalu saya nantikan ini simpel saja sebenarnya. Mama kerap membuatnya saat acara arisan keluarga. Namun tentu saja berbeda jika resep ini dihadirkan khusus lebaran, ya.

Roti Jala, Roti Khas Melayu Berbentuk Jaring-Jaring