Bagi para petualang dan penikmat kuliner yang sempat menjejakkan kaki di Kota Seribu Sungai, kuliner khas daerah seperti Soto Banjar, Ketupat Kandangan, Itik masak habang, Haruan baubar dan Pais Patin mungkin sudah familiar di lidah, tapi kalau menyebut kuliner jalanan seperti “Mie Bancir”, mungkin masih agak asing di telinga. Meskipun kuliner berbahan dasar mie ini telah lama menjadi idola masyarakat Banjar.
