Hanya perusahaan susu Adjak di Lembang mempunyai 50 ekor sapi. Sebelum kekurangan bungkil Adjak dapat menghasilkan 2800 liter susu merosot hingga 2300 liter per hari. Bungkil didatangkan dari Jakarta dengan harga Rp320/kwintal. Sebetulnya sebanyak 81 perusahaan susu di Jawa Barat hingga akhir 1957 mampu memproduksi 12.33 liter susu per hari. Bandung punya 37 buah perusahaan susu dan menghasilkan 10 ribu liter susu per hari. Sebanyak 9 perusahan susu milik pemerintah terancam likuidasi karena harga bungkil terus meningkat bahkan sampai Rp380 per kuintal. Bungkil bisa jadi mainan baru spekulan setelah beberapa komoditi ekonomi.
KEMBALI KE ARTIKEL
