Desa Sebagai Ibu Bumi yang Menjaga Kedaulatan dan Ketahanan Pangan lokal

Sebuah gagasan kedaulatan pangan desa, yang sering kali dilontarkan oleh Wahyudi Anggoro Hadi, Lurah Desa/Kalurahan Panggungharjo yaitu gagasan karangkitri, sebuah gagasan ketahanan pangan lokal dengan mengolah sejengkal tanah yang secara terpadu akan ditanami sayur - mayur, buah-buahan, sumber lauk-pauk dari perikanan maupun peternakan dalam lahan tanah kas desa yang mangkrak tidak dimanfaatkan.  Kalau kita mencari di KBBI, definisi karangkitri adalah tanaman buah-buahan di halaman rumah. Berbeda dengan apa yang dikatakan Wahyudi cakupannya lebih luas lagi.