Mengenal Hubungan Minuman Fermentasi Kaya Probiotik Tepache dengan Bioteknologi serta Perkembangannya di Masa Depan

Sebagai generasi muda yang senang untuk mencoba hal baru, dunia pangan tentunya sudah pasti menjadi salah satu bagian utama. Salah satu bagian dari negara Amerika bagian Utara, yakni Mexico, memiliki minuman fermentasi yang khas, yaitu Tepache. Kira-kira bagaimana minuman tersebut dapat go-international ya di masa depan? Sebelum itu, yuk kita pahami terlebih dahulu mengenai bioteknologi untuk melihat hubungannya dengan minuman khas Mexico tersebut.